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Cereja - plantio, modelagem e cuidados adequados

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Muitos de nós têm memórias de infância associadas a cerejas. E parece que cresce facilmente em todos os jardins. Mas, de fato, essa cultura não é tão simples para algumas zonas climáticas e, para muitas, é dada com esforço. Ou talvez não seja tão difícil? Talvez você simplesmente não saiba exatamente o que ela precisa? Então, vamos conhecer a cereja mais perto. Afinal, vale a pena crescer em todas as hortas - invulgarmente útil e discretamente bonita, e sem compotas de cereja e verão não é verão!

Cereja - plantio, modelagem e cuidados adequados

Descrição botânica da planta

Apesar de a palavra "cereja" significar diferentes tipos dessa cultura - cereja finamente serrada, feltro, cereja de estepe, este artigo se concentrará em cereja comum ou azedo (Prunus cerasus). Ela é membro da diversificada família Pink, um subgênero com o mesmo nome Cherry, um gênero - Ameixa. É uma planta lenhosa que pode crescer tanto na forma de uma árvore quanto na forma de um arbusto. Pode atingir uma altura de até 10 m, formando uma coroa espessa e elegante.

A cereja comum é uma planta exclusivamente cultivada. Na natureza, não é comum. Nas regiões sul, vive duas vezes mais que nas regiões norte - até 30 anos. O sistema raiz da cultura é essencial. Mas a maioria das raízes está localizada horizontalmente na camada superior do solo, o que fornece um grande número de brotações.

A folha de cerejeira é verde escura, peciolada, amplamente elíptica, com uma nitidez. Grande o suficiente - 8 cm de comprimento - as flores são brancas, colhidas em guarda-chuvas. Eles têm cinco pétalas, um pilão e 15 a 20 estames.

A cereja em forma de árvore começa a dar frutos 2-4 anos após o plantio. Forma botões de flores e em ramos especiais - buquê - e no crescimento do ano passado. Seu fruto é uma drupa esférica, sabor agridoce, com diâmetro de até 1 cm.

Planta cultivada exclusivamente de cereja comum ou azeda (Prunus cerasus).

As propriedades benéficas das cerejas

A cereja é rica em composição vitamínica, macro e microelementos, ácidos orgânicos, carboidratos. Em geral, essa baga é muito útil para a saúde - muita vitamina A e C, E e PP, grupo B, fósforo, potássio, ferro, zinco e cobre. As vantagens são triptofano e ácido fólico. E, claro - antioxidantes.

Devido a uma composição tão diversa, as cerejas curam o sistema cardiovascular, ajudando a melhorar a condição dos vasos sanguíneos e da coagulação sanguínea, aumentando a hemoglobina. Melhore a função cerebral. Recomendado como tosse laxativa antipirética, melhora o apetite, laxante suave.

Na medicina popular, as cerejas usam não apenas frutas, mas também caules, galhos e cascas, que têm um efeito diurético e hemostático. E o suco de folhas cura bem as feridas. Uma decocção nos velhos tempos foi usada para angina.

A propósito, na composição das cerejas, foi encontrado ácido elágico - substância que inibe o desenvolvimento de células cancerígenas.

A cereja é linda porque possui amplas capacidades de processamento. Hoje, não é apenas “transformado” em frutas cozidas, digeridas para compotas, compotas e molhos, mas também marinado, congelado, seco, seco, enlatado em seu próprio suco. É como preencher bolos, tortas, bolinhos, tortas. Uma série de bebidas duras são feitas em sua base.

Leia também o nosso artigo Tudo sobre diques - híbridos de cerejas e cerejas.

A cereja é rica em composição vitamínica, macro e microelementos, ácidos orgânicos, carboidratos.

Plantar cerejas no jardim

No sul, as cerejas são frequentemente tratadas como uma cultura completamente livre de problemas - escavada e aguardando a colheita. Para que a planta se desenvolva harmoniosamente e dê frutos bem em regiões mais frias, é necessário conhecer alguns segredos de seu plantio.

Seleção de assento

O local para o plantio de cerejas deve ser pensado com antecedência. É importante que seja brilhante. Bem ventilado. Não nas terras baixas - as cerejas não gostam de estagnação do ar ou umidade aos pés.

A distância entre as árvores deve ser de pelo menos 3 m, para que a copa esteja bem iluminada e respirando livremente. A distância da cerca é de 2 m.

Se você estiver plantando não uma variedade auto-fértil, mas com polinização cruzada, não é necessário plantar polinizadores seguidamente com a árvore principal. A uma distância de até 50 m, são polinizados com bastante sucesso. Escolha um local onde for conveniente.

Seleção de mudas

O sucesso de cultivar qualquer árvore começa com a escolha de uma boa muda. Para as cerejas, deve ser uma criança de dois anos com uma altura do caule de 60 cm e um diâmetro do tronco de 2-2,5 cm.O comprimento dos galhos de primeira ordem deve ser de cerca de 60 cm.

Ao escolher uma variedade, você não deve confiar na sorte ou nos conselhos dos vendedores. Estude cuidadosamente os recursos variados da variedade oferecida em sua região, verifique se a variedade está dividida em zonas. Selecione imediatamente as plantas para polinização cruzada.

Quando é a melhor época para plantar uma cereja?

O plantio de uma muda nas condições do sul da Crimeia é melhor realizado no outono. O inverno aqui é ameno, as plantas continuam a crescer até o final do outono e depois do início da primavera. Aqui, a primavera pode começar muito inesperada e imediatamente com altas temperaturas. Isso complica a sobrevivência da árvore durante o plantio na primavera e, às vezes, aumenta a atenção necessária (pelo menos, a rega frequente será necessária).

Em outras condições climáticas, o desembarque é recomendado na primavera. Especialmente onde os invernos são gelados e com pouca neve, com degelos freqüentes e geadas caprichosas de retorno. Mas o poço de aterrissagem pode ser preparado com antecedência, no outono. Se necessário - para produzir solo, a cereja não gosta de solos ácidos e acrescenta areia. Se necessário, organize a drenagem, coloque fertilizantes. O tamanho do poço tem geralmente 80 cm de largura e 50-60 cm de profundidade.

Como plantar uma muda?

Ao plantar uma muda, é necessário não aprofundar o pescoço radicular - ele deve permanecer no nível do solo. A cereja não responde bem a uma aterrissagem profunda. Espalhe as raízes uniformemente para os lados, para que não dobrem (para isso, é conveniente derramar a terra no poço de aterrissagem com um cone, espalhando as raízes em um círculo).

Para fortalecer a árvore e ajudar a formar um tronco uniforme, um pino é introduzido imediatamente ao plantar no poço, para não ferir o sistema radicular. As mudas em relação ao suporte estão localizadas no lado norte. Após o plantio, o círculo do tronco é coberto.

A cereja não é particularmente exigente em fertilizantes, mas também é alimentada periodicamente.

Cuidado

Na primeira estação de crescimento após o plantio, a árvore jovem precisa de rega regular, cobertura morta, inspeção de doenças, pragas e desenvolvimento uniforme.

Acontece que, devido às condições climáticas prevalecentes, ele não tem nutrientes. Mas geralmente é fácil corrigi-lo aplicando fertilizantes ou rega adicional, e a planta começará a se desenvolver completamente.

Preciso fertilizar uma cereja adulta? A cereja não é particularmente exigente em fertilizantes, mas também é alimentada periodicamente. Geralmente, a fertilização é realizada quando a planta começa a dar frutos. Produtos orgânicos são adicionados uma vez a cada vários anos. Fósforo e potássio - no outono. Fertilizantes de nitrogênio, se a árvore precisar deles - na primavera.

As principais doenças da cereja são queimaduras moniliais, cleasterosporiose, coccomicose. As principais pragas incluem pulgões, ácaros marrons, moscas de cereja, moscas de cereja mucosas e vários besouros de folhas.

Formação

Em forma de uma árvore. A formação de cerejas começa com o caule, para o qual deixam 40 cm do tronco. Tudo o que cresceu em uma muda a essa altura é removido.

O próximo estágio é a formação da coroa. Geralmente, esta é uma forma de camada esparsa:

  • o primeiro nível de ramos - três ramos esqueléticos direcionados em direções diferentes;
  • o segundo nível de ramos - dois;
  • o último é um único ramo único e final.

Assim, no estágio inicial (que leva de 3 a 4 anos), a forma de camada esparsa deve consistir em 7 ramos esqueléticos uniformemente direcionados em direções diferentes e localizados a uma distância de cerca de 15 cm um do outro, mas ao longo dos anos será possível adicionar mais vários ramos adicionais, com um cálculo não superior a 10 por árvore. A altura da planta para uma boa frutificação deve ser mantida dentro de 2-2,5 m.

A poda anual de cerejas, como outras árvores no jardim, é realizada conforme necessário. Galhos secos são cortados, quebrados, doentes. Corte o crescimento. Dilua a coroa. Ao mesmo tempo, é importante remover o excesso da parte mais baixa e espessa - que é direcionada ao solo e ao espaço do barril. Deixar galhos neste lugar não faz sentido - basta sobrecarregar a árvore. As bagas aqui amadurecem pior, diminuem e não ganham a doçura desejada, embora pequena.

Galhos grossos de cerejas vivem cerca de 5 anos. Os novos crescem em galhos anuais que proporcionam crescimento de pelo menos 20 cm. Por esse motivo, as cerejas também devem ser formadas para estimular um novo crescimento. Para fazer isso, encurte os galhos que atingiram um comprimento superior a 50 cm.

A poda das cerejas é realizada no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva. Complete 3-4 semanas antes do inchaço dos rins.

Na forma de um arbusto. Muitas vezes, as cerejas comuns são propagadas por brotos e cultivadas na forma de um arbusto. Para fazer isso, várias plantas são plantadas (ou deixadas após a poda). Subjugue (corte na mesma altura) seu condutor central (tronco principal). E então, eles monitoram o espessamento da coroa do mato e o rejuvenescimento. Ao mesmo tempo, ao rejuvenescer, os galhos antigos são cortados do chão, deixando-os no lugar de novos rebentos localizados com sucesso.

Em forma de xisto. Esse tipo de formação de cerejas é praticado nas áreas mais ao norte do cultivo agrícola, onde as cerejas não podem sobreviver ao inverno sem abrigo. Começa assim que a muda cria raízes. Todos os novos rebentos são dobrados no chão em direção ao sul e presos com ganchos ou grampos de cabelo. A distância do solo não deve ser superior a 20 cm, o ângulo de inclinação é de 30 a 40 graus.

Muitas vezes, as cerejas comuns são propagadas por brotos e cultivadas na forma de um arbusto.

Propagação de cereja

A maneira mais fácil de propagar cerejas é tiro de raiz. É ela quem geralmente é usada por jardineiros e jardineiros.

No caso de estacas as estacas são colhidas no verão, em meados de julho. Corte-os de manhã cedo, antes que o calor suba, escolhendo brotos verdes no lado sul da coroa, crescendo para cima. A parte superior da parte aérea é removida, deixando um galho de 12 cm de comprimento, com pelo menos 4 folhas.

Os pecíolos preparados são plantados na escola - uma caixa com um substrato leve pré-preparado, aprofundando as extremidades inferiores em cerca de 3 cm, deixando uma distância de 6-7 cm uma da outra.

O recipiente é colocado em uma sala quente e bem iluminada. Sombra do sol direto. Cubra com um filme à semelhança de uma estufa. No outono, a escola é temperada e desenterrada para o inverno no jardim. Na primavera, as plantas são transplantadas para um local permanente.

Existe outra maneira de propagar cerejas - vacinado. A inoculação é realizada em plantas cultivadas a partir de sementes por cópula melhorada, em uma cisão, em um corte lateral ou atrás da casca (por qualquer método conveniente).

Um pouco sobre notas

Associamos cerejas a uma baga de tamanho médio, de cor cereja escura, mas a seleção dessa cultura deu um passo significativo. Hoje você pode encontrar cerejas com vermelho pálido, bagas classicamente vermelhas e quase pretas.

Pode ser frutas arredondadas, semicirculares ou em forma de coração. É muito importante que as características das variedades incluam uma descrição da resistência a certas doenças. E, claro, a necessidade de um polinizador.

Leia mais sobre variedades de cerejas no artigo Cereja - tudo sobre cultura: descrição, variedades, cultivo.

Caros leitores! Que tipos de cerejas crescem em suas áreas? Você pode aconselhá-los como os mais produtivos ou resistentes ao gelo? Seus comentários são bem-vindos.

Assista ao vídeo: Mondini Plantas: Como Cultivar Buxinho (Outubro 2020).

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