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Como cobrir uvas para o inverno?

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Desde os tempos antigos, as uvas acompanham uma pessoa, saciam a sede, divertem a alma e curam o corpo. Com sucesso de rolamento, a videira também é cultivada na Rússia, começando no final do século XVI. O sucesso foi passageiro, porque em alguns invernos com neve, ele manteve com sucesso o sistema radicular (sob a neve) de altas temperaturas negativas; na primavera, formou-se uma massa e colheita aéreas. Com o tempo, passou a entender que, para as condições da Rússia, são necessárias variedades de uvas com propriedades especiais: maior resistência do sistema radicular a temperaturas negativas e maior resistência das videiras às geadas do inverno. Para evitar perdas, é necessário cobrir a vinha no inverno, especialmente as variedades de mesa, e você precisa fazer isso corretamente - isso está no artigo de hoje.

Uvas no inverno.

Desinfecção do material de cobertura

  • Os tapetes feitos com fiapos, estopa usados ​​para proteger as uvas devem ser secos, limpos e tratados com soluções funcionais de medicamentos antifúngicos imediatamente após a remoção dos abrigos na primavera. Dobre delicadamente até o outono em local seco, inacessível à precipitação.
  • Pisos de madeira, feltros para telhados, tapetes de palha e palhetas também devem ser cuidadosamente tratados com uma solução de 5-7% de sulfato de cobre ou outros compostos de doenças e pragas. Dobre cuidadosamente sob o dossel.
  • No outono, antes de proteger as uvas, todos os materiais preparados devem ser revistos. Deteriorado para jogar e destruir.
  • No outono, para preparar as palhetas de cobertura ausentes ou tapetes de palha, palha, é possível serrar folhas de outono, ramos de abetos coníferos. Secar as folhas caídas, tratá-las com preparações de doenças fúngicas e pragas.
  • Colheita e secagem de inseticidas de grama de pragas, incluindo roedores (tansy, absinto, malmequeres, malmequeres e outros). Hastes de inseticidas para grama podem atravessar folhas, palha e tapetes. Você pode polvilhar poeira ou transferir iscas venenosas de roedores e outras pragas.
Outono preparação de uvas para abrigo.

Tipos de abrigo para a videira

Os abrigos para a videira podem ser divididos em vários tipos:

  • perto da uva padrão;
  • meio abrigo de uvas;
  • abrigo completo da vinha durante o período frio.

Independentemente da região, mudas jovens de 1-2 anos de idade, variedades européias, instáveis ​​a temperaturas extremas e formas híbridas precisam de abrigo.

Perto da vindima padrão

No sul, eles começam a proteger uvas em meados de novembro. Após a preparação e implementação de todas as medidas necessárias para a preparação da massa acima do solo para o período de inverno, abrigue o sistema radicular das uvas.

Como as raízes da uva começam a congelar a -5 ... -7 ° C, durante as primeiras geadas entre 0 ... - 2-4 ° C, uma colina de terra é formada ao redor do caule.

Para uvas de abrigo quase-uva, use a terra pelos corredores. A proteção é realizada de modo a cobrir completamente a cabeça do arbusto da videira e a parte inferior do caule. Uma colina é formada com um diâmetro de pelo menos 30 cm e uma altura de 10 a 25 cm (com foco na idade do mato e do sistema radicular).

Uma videira bem amadurecida de variedades de uva resistentes ao gelo pode suportar geadas de até -15 ° C. Depois de proteger o sistema radicular, a videira é simplesmente removida do suporte e colocada no fio inferior ou através da liteira (tábua, madeira compensada) até o chão. Se as geadas não excederem -15 ° C, não será realizado mais trabalho de cobertura. Se houver uma diminuição adicional da temperatura, é realizado um trabalho urgente de cobertura.

Meio abrigo de uvas

Em algumas regiões do sul e na zona central da Rússia, um meio-abrigo é usado para proteger contra geadas. Sua diferença é que apenas parte do mato mais próximo ao solo é protegida da geada.

Considerando que o frio se acumula na camada superficial, próximo aos arbustos da videira, eles cobrem a cabeça, as mangas inferiores e as bases dos brotos. As partes acima das plantas são protegidas com materiais de cobertura, envolvendo-as em um traje de proteção feito de palha, fiado, colchas velhas. A proteção deve ter pelo menos 4 cm Para impedir que o vento quebre a embalagem, ela é reforçada com barbante. Todo o trabalho é feito com cuidado para não interromper os rins.

Você pode cobrir a massa de uvas acima do solo de outra maneira. Nas laterais do mato, faça trincheiras rasas. Dobre os cílios no chão, prenda e também polvilhe com o chão. No chão, arcos de tiro podem permanecer. Eles são deixados abertos ou cobertos com vários materiais. Use tapetes, cobertores velhos, tapetes, fiapos ou agrofibras. Cubra com cuidado para não romper os rins.

Em cima do abrigo, eles puxam o filme, fixando-o com arcos de salgueiro ou barbante e polvilham suas bordas com terra. Deixe uma abertura abaixo, para que, sob a temperatura quente do outono, os arbustos das uvas não se formem.

Uma videira amadurecida de arbustos jovens pode ser simplesmente colocada nas trincheiras rasas e polvilhadas com uma camada de terra de 10 a 15 cm. Para que a água não se acumule nos recessos dos corredores, onde eles levaram o solo para o aterro, eles devem cavar este local.

Arbustos de uva baixa podem ser cuidadosamente amarrados em um ramo solto e envoltos com isolamento. Compre roupas de inverno para o mato.

Mudas de uva jovens para o inverno são cobertas com garrafas. É mais conveniente usar garrafas transparentes de 3-5 litros. Corte o fundo e coloque o fundo das garrafas no chão. Desaparafuse a cortiça. A garrafa está coberta de terra por todos os lados.

Abrigo de uvas sob a palha.

Abrigo completo de uvas

O abrigo completo de arbustos de uvas é realizado em regiões onde a temperatura nos meses de inverno cai abaixo de -20 ° C. Depois de concluir todo o trabalho preparatório, cubra a cabeça do arbusto com terra. A videira é removida da treliça, cuidadosamente amarrada em um ramo solto e colocada em roupas de cama preparadas com ardósia, tábuas e compensados. Eles servem como isolamento para as videiras do chão. A videira deve ser isolada do chão.

Eles o prendem ao chão com arcos, para que a videira conectada não salte bem acima do solo. A parte aérea das plantas é coberta com material de cobertura pré-preparado: estopa, tapetes, juncos, tapetes de palha. O material de cobertura deve ser natural, materiais artificiais não retêm calor. A videira pode morrer. Gentilmente cutucar o abrigo.

Isole a película de isolamento por cima e fixe-a com suportes de arco ou estruturas em forma de U. As extremidades do filme são polvilhadas com terra e certifique-se de que o filme não entre em contato com os rins. Deixe espaço no ar para que a videira não cozinhe.

Alguns viticultores prendem a videira preparada em arcos ao solo e a enchem com uma camada de terra de 15 a 30 cm, e quando a neve cai, eles também jogam neve.

Se não for possível remover a videira da treliça ou de outro suporte alto, a videira é embrulhada e presa ao suporte. Nesse caso, as raízes são protegidas separadamente, mas com cuidado. Eles derramam uma colina de terra, cobrindo a cabeça, as mangas inferiores e o shtamb, cercados por ramos de abeto e amarrados com barbante. Eles jogam com neve e certificam-se de que cubra o lapnik com um chapéu. Não permita a sua exposição, caso contrário a videira pode congelar.

Em regiões frias com geadas prolongadas, elas fazem do galho de abeto ou escudo de madeira uma espécie de casa ou caixa, coberta de folhas secas ou palha. Tampa superior com tapetes de palha, tapetes e tampa com ardósia ou tábua pesada. Na primavera, a estrutura é desmontada e o mato é liberado.

É mais racional abrigar arbustos jovens ou pequenos com essas estruturas. Você também pode fazer um abrigo para uma videira removida de uma treliça, amarrada em cachos soltos. Ao encher o abrigo com folhas ou palha e com qualquer outro tipo de abrigo, coloque a isca de veneno contra roedores na base do caule e troque o recheio com os caules das plantas inseticidas. Os roedores não chegarão a essa casa.

Abertura de uvas na primavera

As uvas começam a abrir na terceira década de abril - início de maio. Com o início do aquecimento sustentável, é necessário remover o filme para que não se forme condensação, o que pode destruir os rins inchados.

Todas as uvas de abrigo são removidas quando os primeiros brotos aparecem. A remoção dos abrigos é melhor realizada à noite ou com tempo nublado, para que brotos e brotos jovens não recebam queimaduras solares. Toda a embalagem é coletada e queimada ou movida para os corredores e polvilhada com terra. A cobertura irá se deteriorar e servirá como fertilizante orgânico.

Com o início de temperaturas positivas estáveis, eles colhem a terra e liberam a base do caule da uva, as mangas inferiores, elevam a videira aos suportes. No mesmo período, o estado da videira é monitorado. Eles varrem a terra com um ancinho para o fluxo de oxigênio até as raízes. Se os arbustos foram simplesmente cobertos com material de cobertura ou um filme e cobertos de neve, a cobertura de neve é ​​ajuntada, deixando apenas um abrigo permanente.

Em dias quentes, o filme ou ruberoide pode ser removido, seco e, à noite, cobrir novamente os arbustos de videira até que sejam estabelecidas temperaturas positivas constantes.

Preservar as uvas quando cultivadas em regiões frias exige trabalho e esforço. Portanto, em casas de campo, é melhor cultivar variedades resistentes ao inverno que não exijam estruturas de proteção complexas e possam ficar sem abrigos ou apenas sob a proteção do sistema radicular.

Abrigo de uvas de inverno

Castas não abrangentes para cultivo no país

As variedades de uva resistentes ao gelo nas regiões do sul não abrigam durante o inverno. As seguintes variedades não abrangentes podem ser recomendadas para as regiões sul e zona intermediária: Lydia, Vostorg, Isabella, Victoria, Kristina, Strashensky, Laura, Amethystovy, Ontário, Extra, Talismã, Arcádia, Negrul e outras.

As mesmas variedades com abrigo parcial ou total para o inverno podem ser cultivadas com sucesso nas regiões do norte. Eles suportam geadas a -25 ° C. De acordo com os materiais de alguns produtores de vinho, as castas fornecidas resistiram a temperaturas de até -35 ... -40ºС.

Das variedades de uva mais modernas, não deixe de prestar homenagem a Samantha. Extremamente resistente a doenças e geadas, com uma escova grande e bonita, sabor incomum. Das primeiras variedades, as melhores e mais comuns são as variedades de uvas Abacaxi, Rogachevsky. O híbrido Buffalo se destaca no grupo de cultivares isabel.

Com formação arqueada, Buffalo forma uma colheita de mais de 100 kg do mato. As castas Gentle e Lucille distinguem-se pelo seu sabor invulgar. As bagas Lucily são intensamente rosadas com um forte aroma floral; na variedade Gentil, as bagas são roxo-rosa com um agradável aroma e sabor a moscatel.

Assista ao vídeo: Cobertura plástica no cultivo da videira - Dia de Campo na TV (Outubro 2020).

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