Jardim

Minhas cerejas siberianas são as espécies e variedades mais resistentes ao inverno

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Mudei-me para o território de Khabarovsk, na região de Moscou, e a situação com frutas me perturbou bastante. Aqui está sua seleção de tipos de plantas frutíferas e até variedades. Por exemplo, uma macieira geralmente cresce. Além disso, a macieira da Sibéria é a mais resistente à geada. Mas as variedades européias congelam. As macieiras da cultura da cobertura se adaptaram rapidamente. Ameixas, peras e damascos crescem - descendentes de Ussuri e Manchurian, resistentes ao inverno. Mas a falta de cerejas - ocidental, com uma perna longa - fiquei deprimida por um longo tempo. Vou contar como tentei compensar essa lacuna e o que aconteceu com ela.

Minhas cerejas siberianas são as espécies e variedades mais resistentes ao inverno.

Cerejas De Feltro

Cerejas De Feltro (Prunus tomentosa) no Extremo Oriente, é cultivada em toda parte. Em Komsomolsk-on-Amur, há em todos os jardins. Despretensioso, produtivo, saboroso. Cresce como uma erva daninha. Pelo menos, no nosso site, todos os anos, brotam em lugares diferentes e muito - os pássaros tentam. As plantas crescem de forma diferente na aparência e na qualidade das bagas (mais escuras, mais claras, maiores ou menores), mas todas são doces, ficam maravilhosamente frescas e para processamento.

Para essas cerejas, existe um relacionamento bastante distante, uma espécie de sétima água na geléia. Mais perto de ameixa cereja, damascos. Os ácidos nas bagas são significativamente menores do que nas cerejas reais. Ele recebeu o nome de uma penugem de pequenas vilosidades em folhas, brotos anuais e até frutas. As frutas não são como damasco, mas não completamente brilhantes.

Arbusto com várias hastes, cerca de 2 metros de altura, propenso a espessamento. Floresce no final de maio com uma "espuma" rosa e branca, três ou quatro dias, depois tudo é levado pelo vento. Frutas em julho, muito abundantes, os galhos são cobertos com frutas sentadas nas pernas curtas. É hora de comer cerejas com quilos: um pouco de ácido, baga suculenta, carne macia, pele fina, má qualidade de manutenção.

Feltro cereja (Prunus tomentosa).

Recursos crescentes

Nosso local é seco, com solo neutro, por ventos fortes de todos os lados, protegidos por casas, árvores. São essas as melhores condições para as cerejas de feltro. Nunca vi galhos danificados pelo gelo: -43 ° C, -45 ° C - perdura. "Geadas negras" - temperaturas abaixo de -25 ° C sem neve - também não fizeram nada de errado com ela.

Ama o sol. À sombra parcial, produz frutos, mas com menos abundância e os frutos são mais ácidos. Temos um arbusto cultivado sob choupos, quase à sombra, o sol dura cerca de uma hora e meia por dia. Frutas, mas fracamente, embora as bagas sejam interessantes, muito escuras. E as flores são visivelmente mais rosadas. Transplantar - mas em lugar nenhum ...

A cobertura consiste em cobrir com ervas e ervas daninhas no círculo do tronco, além de aplicar as cinzas que a cereja ama.

A propagação da cereja em feltro é muito fácil - por sementes, estacas, camadas. Por sementes é bem simples: as frutas foram comidas, os ossos foram enterrados. No próximo ano, deixe as plantas mais fortes. Frutificará no 4º ou 5º ano. As bagas não serão necessariamente como a variedade mãe. Camadas enraizadas estabelecidas proclamam em um ano.

Das doenças com mais de 20 anos de observação, vi uma vez "bolsas de ameixa" (causadoras do fungo Taphina pruni) no verão chuvoso. No mesmo ano, houve pulgão em brotos jovens.

Durante o período de amadurecimento das frutas em todas as árvores, telhados, fios e pardais ao redor, aguardam o banquete - aqui você precisa ter tempo para coletar as frutas mais cedo. Os pardais agem de acordo com o princípio: "Eu não como, eu mordo", todas as frutas nos galhos superiores estão um pouco bicadas. Nos conhecidos dos chalés de verão, mais perto da floresta, os esquilos estão ligados à colheita e precisam estocar para o inverno.

Leia também o nosso material Regras de corte de feltro cereja.

Cereja de areia ou cereja de Bessey (Cerasus bessyi). SVG "Noite de Omsk". SVG "piramidal".

Areia cereja e seus híbridos

No momento da minha pesquisa ativa por cerejas resistentes ao gelo, apenas cereja de areia ou cereja de Bessey (Cerasus bessyi) e seus híbridos. Escrevi dos Urais e plantei três arbustos: na verdade, eu mesmo Cereja de Bessey, Omskaya Nochka e Pyramidalnaya.

SVG - híbridos de ameixa e cereja obtidos por cruzamento do mesmo "Bessey" com ameixas resistentes ao gelo do Extremo Oriente. Ou seja, "Bessey" também não é muito cereja - cruza com ameixas, mas não com cereja.

Plantado na primavera. Todos criaram raízes bem e juntos se mudaram para o crescimento. No ano seguinte, "Bessey" e "Pyramidal" floresceram, deram as primeiras frutas. As bagas de Bessei são escuras, quase pretas, em uma perna, com um centímetro de diâmetro e meio, suculentas e muito azedas. Desejar comê-los frescos não era. Até pardais preferiam feltro cereja. Isso não me incomodou, porque eu o plantei como polinizador universal. As bagas entraram em compota e lá mostraram o seu melhor - cor e sabor.

E em Pyramidal, descobriu-se que era muito difícil determinar a maturidade das frutas pela primeira vez. Sua cor é declarada como verde esmeralda. Havia apenas cinco primeiras frutas silvestres e experimentar comendo diariamente e determinar a maturação não é material suficiente. Como Os pardais também não eram ajudantes, sentaram-se nos arbustos próximos e olharam desconfiados para as bagas verdes.

Para começar, eu decidi - deixe-os pendurar até o fim, eles começam a cair, o que significa que eles amadureceram. Eu não adivinhei - eles não caem, mas secam e enrugam bem no galho. Em geral, depois de acompanhar todas as etapas, cheguei à conclusão de que elas estão maduras quando o cano fica um pouco amarelo e adquire uma aparência de transparência. O sabor das bagas maduras acabou sendo muito menos adstringente e mais doce que o de Bessei, ou seja, já é completamente comestível em forma fresca.

"Omsk Nochka" aplaudiu pelo terceiro ano após o plantio e me levou a um deleite completo! As bagas eram marrons, com cerca de 2 centímetros de diâmetro, a polpa é densa, como cereja, vermelho-bordô e com um maravilhoso aroma de "xerez" (que não é o xerez espanhol, mas o conhaque da cereja). Um pouco adstringente, doce, bem comestível em nova forma: parentes e amigos pegaram o mato muito rapidamente.

Como o cultivo posterior mostrou, tanto as cerejas quanto os híbridos crescem em arbustos de até 1,5 m de altura. A coroa "piramidal" é de colunas estreitas, o restante é amplo. A frutificação mais abundante - em "Bessey" - os galhos se dobram sob uma abundância de bagas. Através de experimentos com espaços em branco, verificou-se que o melhor uso é o vinho. Tem uma cor escura saturada e um maravilhoso sabor levemente azedo.

"Pyramidal" é bom em compota e compota, "Omsk night" em compota é deslumbrante, mas nunca chegou a compota.

Flor de cerejeira "Bessey".

Recursos crescentes

A colocação mais bem-sucedida desses três arbustos nas proximidades - eles polinizam um ao outro. Deixei a noite de Omsk em outro lugar, bem longe. Sozinho, ele não queria dar frutos, tinha camadas de “Bessey” para prender nas proximidades.

Todos florescem em maio, dão frutos em agosto. Por todos os anos eles não adoeceram e ninguém os comeu. Por incrível que pareça, os pássaros não mordiam. Aparentemente, as bagas pretas e verdes não estão associadas à comida.

Acabou sendo mais fácil propagar por camadas. Os arbustos não são muito altos, os galhos são flexíveis.

Todos ficam em lugares secos e ensolarados. Não há crescimento de raízes - esta é uma enorme vantagem. Nunca congele. Mas Omskaya Nochka e Bessey, deitados para um lugar mais baixo por camadas, foram levados para a primavera úmida.

Cereja "farol".

Cereja "Farol"

A próxima foi a Mayak Cherry, que foi novamente oferecida pelo berçário dos Urais e declarada como auto-fértil. Com o espaço livre já estava tenso, a variedade de arbustos auto-férteis parecia muito atraente.

Imediatamente plantado em local seco. O sol ficava 6 horas por dia, não havia opção melhor. Cherry se acostumou bem, cresceu no ano seguinte e floresceu no terceiro ano.

Aconteceu que ela estava demonstrando fertilidade, mas fracamente: havia poucos frutos. Não há polinizador. Felt, "Bessey" e SVG são parentes tão distantes que não polinizam cerejas comuns. Não só isso, e na genealogia da cereja Mayak havia manchas escuras: em seus ancestrais, ao que parece, também existem cerejas. Neste caso, nada de doce é perceptível nas frutas: baga agridoce com sabor de cereja. Você não pode comer muito fresco, mas é muito bom nos preparativos.

Os ancestrais da cereja surgiram em um inverno particularmente gelado e com neve: o arbusto estava congelado. Mas em todos os lugares, a raiz subiu. Desenterrei uma parte, plantei-a em um local mais protegido, onde no inverno varreria muita neve. E a segunda parte rastejou até os vizinhos e começou a viver sua própria vida. Os vizinhos não estão reclamando.

Cresce com um arbusto, cerca de 1,2 m - brotos congelam acima do nível da neve. Ou seja, a parte que não está coberta de neve a uma temperatura abaixo de -40 ° C certamente congela. Ele gosta de secura, sol, calor, alimentando-se de cinzas.

Cereja "Bolotovskaya".

Cereja de estepe

Agora era necessário plantar um polinizador no Mayak - para que essa bagatela espessa não ficasse ali. A aquisição seguinte foi a cereja Bolotovskaya - uma forma de cereja das estepes criada pela seleção seletiva de mudas pelo jardineiro amador Bolotov.

Cresce rapidamente: cresceu para 1,2 m durante a estação, no ano seguinte floresceu no final de maio e deu as primeiras frutas. Ao mesmo tempo polinizou "Farol" - o rendimento de bagas nos arbustos aumentou várias vezes.

Bagas de Bolotovskaya são adequadas apenas para processamento azedo. Frutas cozidas, sucos e geléia são muito boas, mas não quero comê-las frescas.

O mato é relativamente grande, no terceiro ano cresceu para quase 2 metros e depois começou a crescer em largura. Muito coberto. Desde o terceiro ano que produz frutos anualmente e em abundância, o “Farol” poliniza - ele também tenta o seu melhor.

Ela se senta em um lugar seco, regando com chuva, ela gosta. Há pouco sol. Conduziu amigos cobertos de vegetação - plantados em uma área ensolarada e seca. Os frutos são menos ácidos e ainda mais aromáticos. Ele sofre geadas sem perda, não tem visto nenhuma doença.

Pardais bicar tanto "Mayak" e "Bolotovskaya", eles podem ser usados ​​para determinar a maturação das bagas.

Leia também o nosso artigo Cereja - plantio, modelagem e cuidados adequados.

Caros leitores! Aqui está minha coleção de cerejas e seus parentes distantes. Na verdade, a cereja (Mayak, Bolotovskaya) mostrou-se adequada principalmente para processamento. E parentes distantes comiam frescos. Bem, tudo bem. O principal é que a família estava feliz com a colheita.

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