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Morangos alpinos - minha experiência de cultivar sementes

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Infelizmente, a propagação de sementes na horta habitual leva ao aparecimento de plantas menos produtivas e arbustos mais fracos. Mas outro tipo dessas bagas doces - morangos alpinos, pode ser cultivado com sucesso a partir de sementes. Vamos descobrir as principais vantagens e desvantagens dessa cultura, considerar as principais variedades e características da tecnologia agrícola. As informações apresentadas neste artigo ajudarão você a decidir se deseja alocar um lugar para ela na baga.

Morangos alpinos - minha experiência de cultivar sementes

Características dos morangos alpinos

Os morangos alpinos são uma variedade dos adorados morangos silvestres, famosos por seu sabor doce e aroma inesquecível. Na natureza, esses morangos crescem no território da Europa nas regiões montanhosas.

A diferença dos morangos de jardim (popularmente conhecidos como morangos) é principalmente em tamanho. Morangos alpinos têm folhagem pequena e bagas pequenas. Os frutos são maiores que os morangos silvestres, mas muito menores que os "morangos" - de um a três centímetros de comprimento e peso de 3-7 gramas. Os tamanhos podem variar bastante, dependendo da variedade e do nível de fertilidade do solo.

A forma da baga na maioria dos casos é alongada, cônica. A coloração pode ser vermelha, amarelada e quase branca. As plantas crescem na forma de um pequeno arbusto compacto, que com o tempo cresce em largura.

Em contraste com o "morango", essa espécie não forma um bigode. Por tipo de frutificação, os morangos alpinos são remontantes. Ou seja, diferentemente dos morangos de jardim, que costumam frutificar no início do verão, o Alpine trará a colheita durante toda a estação. No entanto, a aparência dos frutos desta baga ainda não é contínua, mas tem um caráter de onda.

A primeira onda de bagas aparece no início de junho, após o que a planta descansa por um tempo e logo começa a devolver a colheita com vigor renovado. Pode-se esperar um total de 3-4 dessas ondas por temporada. Ao mesmo tempo, as últimas bagas são amarradas no final do outono e a onda final da colheita pode ser colhida em outubro.

Morangos alpinos - minha experiência crescente

Adquiri as sementes dessa cultura, sendo seduzida pela natureza reparadora da frutificação, porque o período de colheita do meu amado “morango” é muito passageiro e quero aproveitar mais minhas frutas favoritas. Considerando que as mudas de morangos alpinos começam a dar frutos 5-6 meses após a semeadura, comecei a cultivar mudas no final de fevereiro.

A princípio, os pequenos brotos de morangos alpinos parecem um pouco com uma planta adulta.

Semeando sementes

As sementes de morango são muito pequenas, então eu usei solo peneirado leve para semear. Para garantir uma semeadura uniforme, o solo do contêiner foi coberto com uma pequena camada de neve, para que as sementes pudessem ser facilmente distribuídas com um palito de dentes a uma certa distância um do outro.

Não é recomendável encher as sementes com o solo por cima, pois elas precisarão de luz solar para germinar. Para estimular a germinação, os morangos alpinos precisam de estratificação a frio a curto prazo. Portanto, as panelas cobertas com polietileno foram colocadas na porta da geladeira, onde passaram cerca de uma semana.

Após a estratificação, ela colocou as colheitas, sem retirar o filme do recipiente, no peitoril da janela mais leve, lembrando que os raios do sol estimulam a germinação dos morangos.

Os brotos apareceram em cerca de uma semana, no início das sementes individuais eclodem e, então, a germinação em massa começou. Ao mesmo tempo, a germinação foi tão alta que apenas as mudas mais fortes tiveram que ser selecionadas. Desde que eu não tive a oportunidade de colocar uma cama tão grande sob os morangos no jardim.

Cuidados com mudas de morango

No primeiro mês, as mudas se desenvolvem muito lentamente e suas primeiras folhas reais parecem um pouco com morango. As mudas exigiam uma rega cuidadosa com uma pipeta e pistola e ventilação regular da estufa. Porém, posteriormente, seu crescimento é significativamente acelerado, e as mudas adquirem a aparência característica dessa espécie.

A colheita foi realizada após o aparecimento de duas folhas verdadeiras. Ao mesmo tempo, separei cuidadosamente as maiores mudas e plantei-as em xícaras de 200 miligramas. Muitas vezes, os morangos alpinos são semeados em pastilhas de turfa, para que você possa fazer sem mergulhar. Ao mesmo tempo (após um mergulho), seguindo as recomendações, afundei as pernas longas e deixei o “coração” - o meio do encaixe na superfície.

Como não cometer um erro com a escolha das sementes

Alguns produtores inescrupulosos de sementes geralmente vendem sob o disfarce de morangos alpinos seu parente próximo da família Rosaceae - ducheney. As folhas desta planta são semelhantes aos morangos e, nos estágios iniciais do cultivo, é muito difícil suspeitar que algo estava errado. A decepção é revelada quando as mudas começam a formar um bigode incomum e flores amarelas brilhantes aparecem em vez de brancas.

Dyusheneya é comestível e não-tóxico em pequena quantidade, mas suas bagas, que parecem morangos, são completamente insípidas. Além disso, esta planta é muito agressiva e pode se transformar em uma verdadeira erva daninha no jardim. A julgar pelas avaliações na Internet, essa falsificação é muito comum, portanto, verifique se as mudas têm uma aparência característica de morangos.

Além de dyusheney, uma vez em vez de morango silvestre, também cresci cinquefoil nepalês. Uma linda flor de laranjeira, com folhagem um pouco parecida com morangos, mas com não três, mas muito mais compartilhamentos.

Mudas reais de morangos alpinos com folhas de três lóbulos, sem bigode.

Primeira colheita

Em maio, os morangos silvestres cultivados a partir de sementes floresceram pela primeira vez ainda no parapeito da janela. Das flores que desapareciam em casa, as bagas não funcionavam, mas plantadas nos canteiros, os morangos imediatamente começaram a dar frutos.

As primeiras bagas eram pequenas, cerca de 1,5 centímetros, e seu número era pequeno, mas coletávamos regularmente duas ou três frutas por dia de um arbusto. O sabor dos morangos é muito satisfeito. Difere do sabor habitual dos morangos, mas não copia o sabor e o aroma dos morangos silvestres; no entanto, pode ser descrito sem ambiguidade como muito agradável.

As bagas tinham uma doçura forte (faltavam completamente uma ligeira acidez, característica dos morangos do jardim) e cheiravam agradavelmente. A produtividade se tornou alta já no segundo ano e, no auge da próxima onda de frutos frutíferos da trama, já era suficiente para o congestionamento.

Cuidado de morangos nas camas

A parcela de morango em nossa dacha estava no lugar mais ensolarado, pois essa cultura é fotofílica, embora possa crescer em leve sombra parcial. Foi necessário um cuidado mínimo, sem pragas e doenças durante o cultivo, exceto que as bagas maduras às vezes eram comidas por formigas.

A distância entre as plantas durante o plantio foi de 20 a 25 centímetros e, no terceiro ano, as plantas fecharam, formando uma borda sólida de frutos silvestres. Para reduzir a frequência de rega e reduzir o crescimento de ervas daninhas, os morangos foram cobertos com palha. A rega foi realizada apenas em uma seca.

Ao plantar no solo, não fiz fertilizantes, mas notei que os morangos alpinos respondem muito bem ao complexo adubo. E após a irrigação com uma solução de fertilizantes, as bagas se tornaram duas vezes maiores. Os morangos passavam o inverno sem abrigo e eram facilmente tolerados pelas geadas, que geralmente ficavam abaixo de 30 graus.

Os morangos alpinos cultivados a partir de sementes deram frutos abundantemente e se desenvolveram bem por cinco anos, após os quais os arbustos começaram a enfraquecer e a diminuir de tamanho, e nos anos subsequentes alguns espécimes não saíram do inverno.

Como se viu, os morangos alpinos não são uma colheita duradoura e recomenda-se renová-los a cada três a quatro anos, cultivando novas mudas a partir de sementes ou rejuvenescendo ao dividir o mato.

Em resumo, observo que nunca me arrependi de ter colocado esta planta em meu jardim. Sempre era muito bom saborear um “morango” fresco no meio do verão ou pegar um punhado de frutas e fazer um chá perfumado. Também tentamos secar as frutas em um secador elétrico, após o que as bagas adquiriram um sabor original mais saturado, das quais você pode preparar bebidas no inverno ou apreciar as frutas como doces.

O lote de morangos alpinos em nossa casa de campo estava localizado ao longo do caminho, devido à falta de bigode e tamanho compacto, não ocupava muito espaço, não interferia nas camas vizinhas e parecia muito decorativo.

Uma característica dos morangos alpinos - não forma bigode

Morangos silvestres alpinos em casa

A propósito, nossos conhecidos morangos alpinos a partir de sementes por vários anos seguidos cresceram e frutificaram com sucesso em uma varanda envidraçada. Ao mesmo tempo, no inverno, vasos com plantas foram transferidos para as caixas bsobreo tamanho menor e "com a cabeça" adormeceu com espuma.

Além disso, devido ao seu tamanho compacto, os morangos alpinos também podem ser cultivados no parapeito da janela, mas é necessário um inverno frio para a planta; portanto, na cultura de inverno, os vasos são colocados na geladeira em uma cultura de ambiente.

Prós e contras do cultivo de morangos alpinos

Os principais virtudes morangos alpinos:

  • facilidade de crescer a partir de sementes;
  • a primeira frutificação ocorre no ano da semeadura;
  • despretensiosidade na partida e resistência a doenças típicas do morango silvestre de jardim;
  • crescimento contido, falta de bigode;
  • longo, prolongado por toda a estação, período de frutificação;
  • a capacidade de colher frutas até o final do outono. Na ausência de geadas severas, as frutas podem ser apreciadas até o final de outubro;
  • uma grande variedade de variedades, entre as quais há bagas hipoalergênicas amarelas.

Contras morangos alpinos:

  • os frutos devem ser coletados regularmente, pois amadurecem rapidamente;
  • as bagas são muito pequenas e completamente transportáveis; elas são danificadas mesmo com a lavagem comum em água corrente;
  • parcelas com morangos silvestres atraem formigas;
  • essa cultura não é durável e requer atualização regular a cada 3-4 anos; caso contrário, os arbustos enfraquecem e morrem;
  • tamanho pequeno da baga comparado aos "morangos" do jardim.
A primeira frutificação dos morangos alpinos ocorre no ano da semeadura.

Variedades de morangos alpinos

No meu jardim, cultivava variedades de morangos alpinos com frutos vermelhos e amarelos, e cada um deles era bom à sua maneira. Entre as variedades de morangos alpinos com frutas vermelhas, cresci as seguintes variedades.

Morango "Ruyan". Esta é uma das variedades mais antigas, começando a amadurecer cerca de duas semanas antes do que outras variedades de morangos alpinos. Os frutos são estreitamente cônicos e ásperos devido às sementes fortemente salientes na superfície, a cor é vermelha brilhante, no interior da polpa é densa e rosa. O sabor e o aroma são ricos e muito agradáveis. O peso das bagas variou de dois a cinco gramas.

Morango "Barão Solemacher". Uma das variedades clássicas mais populares de morangos alpinos, criados por criadores alemães nos anos 30 do século XX. Comparado à variedade Ruyan, este morango tem uma forma mais arredondada, com um peso médio de 4 gramas. As principais características da variedade são alta produtividade, resistência ao gelo e despretensiosidade.

Ao escolher uma variedade de morangos alpinos com frutas vermelhas, preste atenção também a cultivares como "Gigante alpino" e "Surpresa de setembro". O primeiro é considerado ultra-maduro e tem a maior baga de todas as variedades deste tipo de morango silvestre - 10 gramas. "Surpresa de setembro" refere-se a variedades de amadurecimento tardio, mas impressiona com o tamanho das bagas, o valor médio é de 7 a 10 gramas. Também para esta cultivar é o sabor característico da torta expressiva.

Outras variedades populares de morangos alpinos com frutas vermelhas: "Alexandria", Rugen, "Sonho", Regina, "Novo" e outros

Os morangos com bagas amareladas e quase brancas não são apenas diferentes na aparência original, mas também apreciados pelo fato de não serem danificados pelas aves, é permitido para pessoas com alergias alimentares e nutrizes, além de ter sabores de abacaxi muito agradáveis.

Quando provei esses morangos pela primeira vez, sugeri que fazia sentido substituir todos os morangos alpinos de frutos vermelhos por amarelos, pois é muito mais saboroso.

Morango silvestre "Sobremesa dourada". Essa variedade me pareceu uma das melhores, pois seu sabor é muito superior ao sabor das variedades de frutas vermelhas. E isso se deve ao fato de que, no sabor da canoa alpina da Golden Dessert, o sabor do abacaxi e do caramelo é muito distinto, pelo que parece que você está comendo não frutas, mas doces de verdade. O peso das bagas é pequeno, em média 4 gramas, mas o rendimento é alto. A cor da fruta é amarelo claro, a forma é amplamente cônica.

Morango "Weiss Solemacher" - variedade "de frutos brancos" da variedade "Baron Solemacher" da seleção alemã. A variedade é madura cedo. As bagas são quase brancas com um leve tom verde-amarelado, a forma é cônica. Esta cultivar também possui notas pronunciadas de abacaxi. O tamanho médio das frutas é de 4-5 gramas. A resistência do inverno é alta.

Outras variedades populares de morangos alpinos com bagas amarelas: Milka, "Branca de Neve", Zolotinka, "Maravilha amarela".

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