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As 12 variedades mais deliciosas de pimentão e híbridos que já cresci

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Nossa família ama pimentões, e é por isso que cultivamos várias variedades e híbridos todos os anos. A maioria deles foi testada por mim por mais de uma temporada, eu os planto constantemente. E todo ano eu tento tentar algo novo. A pimenta é uma planta termofílica e bastante caprichosa. As variedades e híbridos de pimentão saboroso e frutífero, que cresce bem comigo, serão discutidos mais adiante.

As 12 variedades mais deliciosas de pimentão e híbridos que já cresci

Mas, primeiro, preciso falar sobre minhas condições para o cultivo de vegetais. Eu moro na Rússia central. Nosso verão nem sempre é quente, geralmente o clima muda drasticamente. Portanto, cultivo pimentas em ambientes fechados, principalmente sob arcos com material de cobertura, às vezes em estufa.

Nossa família está sempre esperando que os pimentões dêem frutos. Temos o prazer de usar a primeira colheita para a preparação de vários pratos: em saladas, para fatiar e rechear. Portanto, eu sempre tento plantar várias variedades de cor clara no chamado estágio de maturidade da colheita. Percebe-se que os pimentões de cor verde escuro são levemente amargos.

1. Pimenta doce, classe "Peak NK"

O meu favorito, testado por mais de uma temporada, pimenta "Peak NK" ("Peak NK 2000"). Esta é a variedade que eles dizem: "quando você planta, você sempre estará com a colheita". Ele é muito despretensioso, produtivo, dá frutos em qualquer, mesmo no pior verão. Por sua despretensiosidade, essa variedade é recomendada para cultivo na maioria das regiões do nosso país.

A variedade de maturação é média precoce. Em altura - plantas de tamanho médio, eu as cultivo sob arcos.

Uma variedade de tipos de buquê - as frutas "olham" para cima. Muitas pimentas estão sempre amarradas, o rendimento dessa variedade é decente. As frutas não são tão grandes em tamanho, mas as paredes têm cerca de 5-7 mm de espessura. Esse tamanho de pimentão e espessura da parede são ótimos para cozinhar pratos recheados.

Na fase de maturação da colheita, os pimentões são amarelados e, quando amadurecem, ficam vermelhos. Eu recomendo essa variedade de pimentas - deliciosas, que podem ser usadas de diferentes maneiras - frescas, para preparar vários pratos, conservas.

2. Pimenta doce, classe "Sardenta"

Eu planto a pimenta Freckle todos os anos pelo seu amadurecimento precoce e ótimo sabor. Os frutos de Sardas são muito suculentos, saborosos e com um aroma maravilhoso. Eles são ótimos para preparar vários pratos, conservas e congelamento. Mas acima de tudo, nós apenas os comemos frescos.

Pimentos maduros são alaranjados, com maturação incompleta, a cor da fruta é verde escuro. Frutos prismáticos, grandes o suficiente, pesando cerca de 150 gramas, paredes com cerca de 7 mm de espessura. A variedade mostra boa produtividade, muitos pimentos estão sempre amarrados. De acordo com a descrição, o rendimento é de até 11 kg / m2. Variedade de pimenta doce "Sardenta" é adaptada para crescer sob condições adversas de crescimento.

3. Pimenta doce, variedade "California Miracle"

Outra grande variedade é o milagre da Califórnia. Todo ano eu planto por seu sabor e aroma incomparáveis. Comemos principalmente fresco, pois a colheita praticamente não permanece. A variedade é muito boa para congelar, mesmo quando congeladas, as fatias de pimentão permanecem perfumadas.

As frutas têm forma cubóide, não são muito grandes, são verdes e, quando maduras, ficam vermelhas. O tamanho da parede de pimenta é de 4 a 5 mm. A variedade é bastante produtiva, até 10 frutas são derramadas simultaneamente na planta.

Os pimentões têm altura média e eu os cresço sob arcos. Segundo as avaliações, essa variedade precisa de nutrição mineral aprimorada e nem todo solo é adequado para ela. Meu crescente milagre da Califórnia não é um problema.

Pimento, classe "Peak NK". Pimenta doce, classe "Sardenta". Pimenta doce, grau "California Miracle".

4. Pimenta doce, classe "Atleta"

Outra variedade testada pelo tempo de pimentão - "Atleta". Adequado para plantar em estufas sob o filme, eu também o cultivo sob arcos com material de cobertura. As plantas são fortes, com até 70 cm de altura, com maturidade média.

Pimentos verdes são verde claro e depois ficam vermelhos brilhantes. Pimentos com peso até 180 gramas, paredes de espessura média, aproximadamente 5 mm.

Vantagens desta variedade: uma boa colheita estável, resistência a doenças e pimentas de alta qualidade. Eles são muito saborosos, bem transportados e armazenados.

5. Pimenta doce, híbridos "Vermelho ...", "Amarelo ..." ou "Touro Laranja"

Todo ano eu tento plantar um desses híbridos: Red Bull, Yellow Bull ou Orange Bull. Estes híbridos são semelhantes: muito produtivos, saborosos, bem armazenados. Na minha sala sem aquecimento, eles podem ser armazenados frescos até meados do final de outubro.

Eu planto especificamente mais delas para estender a estação de consumo de pimentas. Sobre a mesma quantidade de pimentas da variedade Orange Miracle estão armazenadas em mim, falarei sobre isso mais tarde.

Todas as três variedades varietais de "touros" são muito semelhantes - diferem em produtividade invejável (até 18 kg / m2) e excelente sabor. Sua característica mais importante é o tamanho do feto e a forma da pimenta. Os frutos dessas pimentas são muito grandes, crescem de 20 a 25 cm, pesando cerca de 200 gramas, mas geralmente existem amostras e muito maiores. A espessura das paredes do feto é de até 8 mm.

Essas pimentas são altas, precisam de uma liga para o apoio. Caso contrário, durante o período de frutificação, os arbustos não suportarão a massa de frutas. Muitas vezes, quando crescem, as frutas mais baixas literalmente descansam contra o solo. Para evitar a deterioração, aplico o solo ao redor dos arbustos com serragem ou grama e verifico com mais frequência o estado das frutas mais baixas.

Na faixa do meio, eles funcionam melhor em estufas, onde dão frutos até o final do outono.

6. Pimenta doce, híbrido "Cacatua F1"

Frutas alongadas incomuns têm outro híbrido muito interessante de pimentão - "Cockatoo F1".

Pode ser identificada com precisão entre outras variedades pela forma da fruta. Pimentas são grandes, pesando até 200 gramas. Essas pimentas são longas, como está escrito na descrição da variedade, têm formato de tronco, crescem de 25 a 30 cm e a posição das pimentas na planta está caída. Devido ao seu tamanho, eles também costumam descansar no chão, por isso é aconselhável fazer a cobertura do solo sob eles.

No estágio de amadurecimento da colheita, os frutos são verde-escuros; quando maduros, ficam vermelhos. Tamanho da parede (pericarpo) de até 6 mm, essa não é a pimenta com paredes mais espessas. Mas é apreciado mais pelo seu sabor. Essas pimentas têm um sabor picante especial. Portanto, depois de tentar plantá-lo uma vez, agora planto todos os anos, pelo menos alguns arbustos.

Eu cultivo uma "cacatua" sob arcos, planto-a livremente. Os arbustos estão se espalhando, plantando densidade - 2 plantas por 1 metro. Caso contrário, você pode não alcançar o alto rendimento declarado.

Pimento, classe "Atleta". Pimenta doce, híbrido de touro amarelo. Pimenta doce, híbrido "Cacatua F1".

7. Pimenta doce, qualidade "Nobleman"

Outra variedade comprovada ao longo dos anos de pimentão com frutas muito grandes, de até 300 gramas. Os frutos prismáticos, quando maduros - amarelos, nas pimentas maduras da colheita são verde claro. A parede tem 6-8 mm de espessura. Pimentos são doces, suculentos, extremamente saborosos. A descrição do rendimento declarado até 7 kg / m2. Mas, na verdade, minha produtividade é sempre muito maior, as plantas estão literalmente cobertas de frutas. Eu cultivo essa variedade sob arcos.

8. Pimenta doce, híbrida "Bon Appetite F1"

Eu tenho plantado esse pimentão por várias temporadas. O híbrido é muito produtivo, com grandes frutos de até 200 gramas. Frutos de forma cubóide, com parede espessa - até 8 mm. As sementes desta pimenta estão na série "Gostoso", o que é verdade. Pimentos são muito suculentos e doces a gosto.

As frutas são boas frescas, recheadas, nos preparativos. "Bon Appetite" é caracterizado por alta produtividade. Em um arbusto bastante compacto, até 10 pimentões são derramados simultaneamente.

O híbrido é no meio da temporada, dá frutos até o frio. Pode ser cultivada em campo aberto ou em estufa.

9. Pimenta doce, híbrida "Orange Wonder F1"

Das variedades e híbridos relativamente novos, fiquei muito impressionado com o híbrido Orange Wonder F1.

Combina todas as qualidades atraentes do pimentão: amadurecimento precoce, sabor, frutos grandes e despretensiosidade. Plantei duas temporadas seguidas e ele mostrou resultados notáveis.

Devido à sua despretensão, o híbrido pode ser cultivado em solo desprotegido e em estufas ou estufas. Esta pimenta é adequada para o cultivo em quase todas as regiões do país.

Os frutos do "Orange Miracle" são grandes, de forma cubóide, pesando até 210 gramas, com espessura de parede de até 1 cm.

Quando os pimentões maduros adquirem uma tonalidade alaranjada brilhante muito bonita. O sabor dos pimentos é maravilhoso, a carne é macia e suculenta. O uso de pimentão é universal.

Híbrido produtivo, de acordo com a descrição, produtividade em abrigos de filme de até 10 kg / m2.

Pimenta doce, qualidade "Nobleman". Pimenta doce, híbrido "Bon Appetite F1". Pimenta doce, híbrido "Orange Wonder F1".

10. Pimenta doce, híbrida "Faraó F1"

Outro híbrido muito promissor de pimentão amadurecimento precoce, muito despretensioso. Adequado para cultivo em solo protegido e sem abrigo. Gostei do híbrido por seu sabor e produtividade.

Eu cresci sob arcos com material de cobertura. Pimentas são grandes o suficiente, pesando 120-160 gramas, a espessura do pericarpo é 7-8 mm. No amadurecimento técnico, os pimentões eram de cor amarelada, totalmente maduros, vermelhos. Gostei do sabor dos pimentões, bem como da versatilidade de seu uso.

Colhido a partir desta pimenta colhida bem. Rendimento reivindicado 4,5 kg s / m2mas, de fato, colecionei muito mais.

11. Pimenta doce, categoria "Favorito de damasco"

Outra pimenta que eu gostei. Esta é uma variedade, não um híbrido, em termos de amadurecimento - cedo. A variedade foi apreciada pela interessante cor laranja brilhante dos pimentões (na fase de maturação da colheita, eles eram verde claro). Os frutos não são os maiores - até 120 gramas, espessura de parede de até 7 mm. Mas eles são extraordinariamente saborosos, suculentos, você pode usá-los para qualquer finalidade - frescos ou para cozinhar vários pratos e conservas.

Os arbustos são pequenos em altura, até 50 cm.Na descrição, a despretensão e a estabilidade da frutificação são observadas em qualquer condição. Vou tentar plantar essa variedade novamente para garantir suas qualidades sob várias condições de cultivo.

12. Pimenta doce, híbrida "Estrela do Oriente Chocolate F1"

Pimenta "Estrela do Leste Chocolate F1" Eu plantei pela primeira vez no ano passado. Eu já tentei cultivar híbridos a partir desta série, plantada "Estrela do Leste Laranja", "... Vermelho", "... Mandarim". Todos esses híbridos são precoces ou médio-precoces, com altos rendimentos e grandes frutos saborosos.

No ano passado, decidi experimentar os pimentões de chocolate desta série. Eu realmente gostei da pimenta. As frutas eram grandes, pelo menos 200 gramas, algumas muito mais. No amadurecimento técnico, os pimentões eram verde-escuros; após o amadurecimento, adquiriram uma cor marrom escura incomum.

A espessura do pericarpo dessas pimentas é de cerca de 10 mm. Eles têm um ótimo sabor: suculentos e saborosos. Pimentos de uma cor tão incomum são bons em saladas, fatiadas e lechos, juntamente com outras variedades multicoloridas. Essas pimentas, ao que parece, são igualmente bem armazenadas em uma sala fresca. Então, no próximo ano vou plantar mais deles. A colheita de pimenta dessas plantas foi boa, em termos de maturação, esse híbrido está no meio da maturação.

Pimenta doce, híbrido "Faraó F1". Pimenta doce, nota "Favorito de damasco". Pimenta doce, híbrido "Estrela do Leste chocolate F1".

Todas essas variedades e híbridos definitivamente vou plantar nesta temporada e obter algo novo. E que variedades e híbridos de pimentão você cultiva, queridos leitores? Conte-nos nos comentários do artigo!

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