Jardim

5 melhores tomates para saladas frescas, salgados, sucos e armazenamento a longo prazo

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Nossa família gosta muito de tomates, por isso a maioria das camas do país é destinada especificamente a essa cultura. Todos os anos tentamos experimentar novas variedades interessantes, e algumas delas se enraízam e se tornam amadas. No entanto, ao longo de muitos anos de jardinagem, já formamos um conjunto de variedades favoritas que devem ser plantadas a cada estação. Em tom de brincadeira, chamamos esses tomates de "finalidades especiais". Essas variedades e híbridos são ideais para todos em uma situação específica, porque o escopo dos tomates é muito amplo.

5 melhores tomates para saladas frescas, salgados, sucos e armazenamento a longo prazo

Inúmeras variedades de tomate diferem em tamanho, cor, sabor e textura. Com isso em mente, cada um deles pode encontrar o campo de aplicação ideal, onde uma variedade ou híbrido mostrará seu melhor lado.

Imediatamente, gostaria de chamar a atenção dos leitores para o fato de que, dependendo das condições de cultivo, qualquer planta cultivada pode se manifestar de maneiras diferentes. Cultivamos tomates na região da Terra Negra Central, na região de Voronezh. Além disso, a avaliação do gosto é exclusivamente subjetiva, portanto, o artigo não afirma ser verdade absoluta e é apenas para referência.

1. Tomate "Bella Rosa F1" - os melhores tomates para saladas frescas

O que poderia ser mais saboroso do que um tomate suculento de carne do seu próprio jardim? O tomate é um dos vegetais mais amados da nossa família e, antes de tudo, preferimos comer esse vegetal como alimento na forma fresca.

Tomate "Bella Rosa F1". @ Lyudmila Svetlitskaya

Os principais requisitos que geralmente são apresentados aos tomates de salada: tamanho médio ou grande, cor uniforme, aparência de dar água na boca, carne doce densa. Em nossa opinião, o tomate híbrido "Bella Rosa" atende ao pedido mais semelhante. Este híbrido foi desenvolvido pela empresa japonesa Sakata e, em 2008, foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa, conforme recomendado para cultivo em campo aberto.

De acordo com o tipo de crescimento, o tomate pertence ao determinante, de acordo com o fabricante, o arbusto atinge um tamanho de 80 centímetros. (Mas em nossas condições, nunca cresceu acima de 60 centímetros). Os arbustos "Belosa" podem ser distinguidos mesmo de longe - eles são muito poderosos, encorpados e bem frondosos.

Recomenda-se que essa variedade seja formada em duas hastes, mas, de acordo com nossas observações, o híbrido não precisa normalizar o número de hastes ou remover enteados, pois forma perfeitamente uma boa colheita. A única medida necessária é a remoção de folhas poderosas, para que não ocultem a cultura em amadurecimento.

Os frutos do híbrido Bela Rosa são literalmente como se fossem de uma foto: unidimensional, pesando de 150 a 300 gramas (crescemos 200 gramas em média), de formato arredondado regular, uma agradável cor uniforme vermelha escura, sem manchas verdes feias na haste. Nesse caso, a carne dentro é levemente rosada.

Os frutos são altamente resistentes a queimaduras solares e rachaduras, toleram calor e seca leve. Para quem vende colheitas excedentes, esse híbrido é ideal, pois os compradores geralmente escolhem com os olhos, e a aparência de Bela Rosa é incrivelmente deliciosa.

É ideal para combinar com a aparência e o sabor desses tomates, os frutos do híbrido são muito harmoniosos - moderadamente doces, suculentos e carnudos. O período de maturação é médio - 80-95 dias desde a germinação até o início da colheita.

Eu também gostaria de observar a alta resistência a doenças. (Embora realizemos tratamento preventivo para todas as variedades de tomate). O rendimento do tomate "Bela Rosa" em nosso site é muito alto anualmente.

As desvantagens do híbrido de tomate "Bela Rosa"

Alguns jardineiros argumentam que qualquer tomate híbrido, de aparência atraente, perde o sabor quando comparado ao tomate varietal. Talvez existam variedades com um sabor de tomate mais expressivo, mas para a nossa família não houve nenhuma. Não consigo identificar outras deficiências do tomate Bela Rosa.

Continuação da lista de tomates "finalidade especial" leia na próxima página.

Assista ao vídeo: SALADA DE FRUTAS NO POTE: frutas para a semana toda como fazer e armazenar (Outubro 2020).

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